The Girl Who Loves Beer

Welkom bierliefhebber,

graag stel ik me even voor.

Ik ben Katia Warny, 44 jaar en woonachtig te Leuven. Naast mijn job in de sociale sector zijn bier en spijs mijn favoriete tijdsbestedingen.

Jaren geleden raakte ik gefascineerd door de wonderbaarlijke bierwereld met zijn uitgebreid smaakpalet.

Een andere passie is koken en het creëren van nieuwe gerechten waarbij de combinatie met bier snel gemaakt was.

In 2020 vond ik het hoog tijd om mijn kennis te verruimen door een opleiding zytholoog/bierkenner bij Syntra in Haasrode te volgen. In 2021 heb ik die met glans beëindigd met oa de voorstelling van het eindwerk: Leuven 'TERUG' Bierstad van België.

Het onderzoek voor dit eindwerk bracht mij grote kennis van de Leuvense biergeschiedenis. Een kennis die ik graag deel tijdens tastings en/of presentaties en bierwandelingen.

Ik specialiseer vooral in bier en kaas, charcuterie, ciders, alcoholvrije dranken en desserts.

Op bestelling zijn biertaarten en -desserts te verkrijgen.

Voor vegetariërs, vegans of mensen met allergiën of intoleranties bekijken we graag de mogelijkheden.